Sorbete de crema ácida y pasas

Este helado intenso en sabor se puede comer en generosas cucharadas o acompañado con tartas y galletas por igual.

Método:

• Combine todos los ingredientes.
• Coloque en el recipiente de una máquina de helados y procese de acuerdo a las instrucciones del fabricante.
• Vierta 1/3 de la mezcla de helado en un molde para pan de 22 cm x 7 cm.
• Rocíe con 1/3 del concentrado de jugo de pasas.
• Repita 2 veces más hasta que todo se haya agotado.
• Use un cuchillo para hacer girar suavemente todo y luego colóquelo en el congelador durante al menos 4 horas.